الرئيسية / جهات / مصطفى الخولي : قطاع اللحوم الحمراء في تطور مستمر

مصطفى الخولي : قطاع اللحوم الحمراء في تطور مستمر

مكناس: موسى وجيهي/محمد الحساني

قال مصطفى الخولي رئيس الجمعية الوطنية لمنتجي اللحوم الحمراء، إن مشاركة الجمعية في فعاليات الدورة السابعة عشر للملتقى الدولي للفلاحة بمكناس أضحى مناسبة وطنية نستعرض من خلالها الوضعية الحالية للإنتاج الحيواني الذي يتطور سنة بعد اخرى، مبرزا أن العدد الهائل للابقار المتواجدة بهذا المعرض يظهر بجلاء ما وصل إليه الإنتاج الحيواني من تحسن نتيجة العمل والمراقبة المستمرة للكسابة رغم ظروف الجفاف التي عاشها الفلاحة خلال الست سنوات الأخيرة.
واستطرد مصطفى الخولي، اليوم تنفس الكسابة الصعداء بفضل أمطار الخير التي شهدتها البلاد، والتي خففت من العبء الثقيل والمصاريف الكثيرة التي كانت تكلف الفلاح، باعتماده على الكلأ المتواجد بوفرة.
وبخصوص الاستراتيجية المسطرة من طرف الجمعية لتدبير القطاع من أجل الإقلاع به، أوضح رئيس الجمعية الوطنية لمنتجي اللحوم الحمراء، أنه تم تسطير استراتيجية جديدة تتماشى و حاجيات الكسابة اليومية، فضلا عن عدة حلول مستعجلة تناقش على مستوى الجمعية، سيما في مساءلة الدعم الذي سيكون متوازنا مع سنوات الجفاف التي مرت، عبارة عن أعلاف ستكون جد مناسبة للكسابة.
إلى ذلك، اعتبر الخولي أن اثمنة اللحوم الحمراء تخضع للعرض والطلب، علاوة على سنوات الجفاف التي أثرت بشكل كبير في إرتفاع الاثمنة نتيجة الخصاص الحاصل في اعداد الأبقار التي تحولت إلى المجازر، زد على ذلك نقص خصوبة هذه الابقار الذي أدى إلى نقص التكاثر والذي أثرت فيه جملة من العوامل بينها قلة المراعي التي تساعدها على الخصوبة.
واشار رئيس الجمعية الوطنية لمنتجي اللحوم الحمراء، مصطفى الخولي انه هو في الأصل كساب وسيظل كسابا، وانه هو الأمر الذي اشتغل عليه مند ما يزيد 30 سنة ، وانه ليس من السهل أن ينزع قبعة الكساب لكونه تولى رئاسة الجمعية، ناهيك عن كونه أمثل جهة الدارالبيضاء-سطات، وإقليم النواصر وخاصة جماعة أولاد صالح التي ينتمي إليها، مشيرا الى أن مشاركته هذه السنة ستكون رفقة أفراد عائلة الخولي التي تنشط في عملية تربيةالأبقار كموروث عائلي أبا عن جد، متمنيا تحقيق بعض الجوائز على غرار السنوات الماضية.
من جهة أخرى، ثمن رئيس الجمعية الوطنية لمنتجي اللحوم الحمراء، كل الجهود التي تبذلها وزارة الفلاحة التي تشتغل ليلا ونهارا، من أجل إيجاد الحلول المناسبة للخروج من أزمة كانت الطبيعة عاملا أساسيا في وجودها.

عن الصباح 24

شاهد أيضا

الدار البيضاء – سطات: موسم فلاحي مميز في زراعة الخضروات

سجلت جهة الدار البيضاء-سطات، برسم الموسم الفلاحي الحالي 2025 -2026، تحسنا ملحوظا في زراعة الخضروات …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.